เป็นนางเอกสาวที่วางตัวดีในวงการมาตลอด สำหรับสาว แพนเค้ก เขมนิจ จามิกรณ์ นักแสดงและนางแบบ ทางช่อง 7 ปัจจุบันแพนเค้กได้ผันตัวเองมาเป็นนักแสดงอิสระ ที่ผ่านมา เธอได้เข้าสู่วงการบันเทิงจากการเข้าประกวดได้รับตำแหน่งไทยซุปเปอร์โมเดลคอนเทสต์ 2004
มีผลงานละครที่มีชื่อเสียงกับทางช่อง 7 มากมาย ไม่ว่าจะเป็น พลิกดินสู่ดาว, บ่วงหงส์, เธอกับเขาและรักของเรา
และมีผลงานโฆษณาสินค้าจนได้รับฉายาว่าเป็นหนึ่งใน เจ้าแม่พรีเซนเตอร์ จากสื่อในวงการบันเทิง
และยังเป็นโฆษกพิเศษให้กับกองทัพเรือ ด้วย นอกจากนี้แพนเค้ก ยังให้ความสำคัญ
กับงานด้านสาธารณกุศล จนได้รับรางวัลและฉายา ซุปตาร์ใจบุญ และ ศิลปินจิตอาสาต้นแบบ
จากหลายองค์กรทั้งภาครัฐและเอกชน อีกทั้งยังได้รับเลือกเป็นทูตวันวิสาขบูชา
ทูตการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย และทูตของโครงการเพื่อสังคมจากองค์กรทั้งภาครัฐ และ เอกชนอย่างต่อเนื่อง
ล่าสุด ในวันประกาศผล บนเวที ไทยซูเปอร์โมเดล 2024 แพนเค้กยังได้มาเป็นพิธีกรในงาน แชร์ประสบการณ์สิ่งดีๆ
ให้กับรุ่นน้องผู้เข้าประกวด 32 คน พร้อมโพสต์ภาพบรรยากาศ ลงแคปชั่นว่า “TSM 2024💜✨กลับมาอีกครั้งในหลากหลายบทบาท ขอบคุณช่อง7 ค่ะ🙏🏻ดีใจที่ได้ร่วมงานกับน้องวีค่ะ”
ขอบคุณข้อมูล: khemanito